Startseite

Deine
KNÖDELPARTY

GeniessMi verbindet die Qualität einer professionellen Küche mit der nötigen Aufmerksamkeit für regionale Produkte. Für unser breites Angebot verwenden wir vor allem Südtiroler Produkte, die besonders durch ihre Frische sowie Qualität überzeugen.

Du wünschst dir ein kulinarisches Südtiroler Highlight? Du hast Lust auf ein Knödeltris oder bevorzugst deine Lieblings-Knödelsorte mit geschmolzener Butter und Parmesan? Oder du brauchst GeniessMi für deine ganz besondere Feier?

Voraussetzung: mindestens 30 Knödel

Deine
KNÖDELPARTY

GeniessMi verbindet die Qualität einer professionellen Küche mit der nötigen Aufmerksamkeit für regionale Produkte. Für unser breites Angebot verwenden wir vor allem Südtiroler Produkte, die besonders durch ihre Frische sowie Qualität überzeugen.

Du wünschst dir ein kulinarisches Südtiroler Highlight? Du hast Lust auf ein Knödeltris oder bevorzugst deine Lieblings-Knödelsorte mit geschmolzener Butter und Parmesan? Oder du brauchst GeniessMi für deine ganz besondere Feier?

Voraussetzung: mindestens 30 Knödel

Simples
FINGERFOOD

Unter Fingerfood versteht man kleine Köstlichkeiten mundgerecht serviert – einfach, ohne zu kleckern und mit den Fingern zu essen. Passend zu deinem Event zaubern wir als Buffet kalte sowie frisch angelieferte kleine Köstlichkeiten, die schon zum Genießen bereit sind. Haus- und handgemacht versteht sich.

GeniessMi bietet genau das, was du brauchst. Alles, was die leidenschaftliche Südtiroler Küche zu bieten hat, wird als leckeres Fingerfood präsentiert.

Simples
FINGERFOOD

Unter Fingerfood versteht man kleine Köstlichkeiten mundgerecht serviert – einfach, ohne zu kleckern und mit den Fingern zu essen. Passend zu deinem Event zaubern wir als Buffet kalte sowie frisch angelieferte kleine Köstlichkeiten, die schon zum Genießen bereit sind. Haus- und handgemacht versteht sich.

GeniessMi bietet genau das, was du brauchst. Alles, was die leidenschaftliche Südtiroler Küche zu bieten hat, wird als leckeres Fingerfood präsentiert.

Priska Bertolini

Verschiedenste Knödelsorten

Feiner Geschmack in all unseren Gerichten

Hausgemachte Knödel mit Leidenschaft

Priska Bertolini

Verschiedenste Knödelsorten

Feiner Geschmack in all unseren Gerichten

Hausgemachte Knödel mit Leidenschaft

Meine
GESCHICHTE

Kochen und Essen waren schon immer meine Leidenschaft; vielleicht liegt das daran, dass meine Eltern ein Restaurant geführt haben und ich dort in der Küche meinen Mann kennengelernt habe. Diese Passion soll sich nun in meine kleinen feinen Gerichte wiederspiegeln – reinbeißen und genießen.

Das GeniessMi Angebot

GeniessMi bringt das Beste aus der kulinarischen Tradition Südtirols an deinen Tisch und an deine Verkaufstheke. Vom feinsten Fingerfood bis hin zum traditionellen Knödel, findet hier jeder was ihm schmeckt – …kloane hausgmochte Sünden eben.

Unsere Spezialität sind echte Südtiroler Knödel – in jeglicher Varietät. Wir bringen die verschiedensten Knödelvariationen direkt zu dir ins Restaurant, Geschäft oder natürlich auch direkt zu dir nach Hause: eine Garantie für eine gelungene Party.

Meine
GESCHICHTE

Kochen und Essen waren schon immer meine Leidenschaft; vielleicht liegt das daran, dass meine Eltern ein Restaurant geführt haben und ich dort in der Küche meinen Mann kennengelernt habe. Diese Passion soll sich nun in meine kleinen feinen Gerichte wiederspiegeln – reinbeißen und genießen.

Das GeniessMi Angebot

GeniessMi bringt das Beste aus der kulinarischen Tradition Südtirols an deinen Tisch und an deine Verkaufstheke. Vom feinsten Fingerfood bis hin zum traditionellen Knödel, findet hier jeder was ihm schmeckt – …kloane hausgmochte Sünden eben.

Unsere Spezialität sind echte Südtiroler Knödel – in jeglicher Varietät. Wir bringen die verschiedensten Knödelvariationen direkt zu dir ins Restaurant, Geschäft oder natürlich auch direkt zu dir nach Hause: eine Garantie für eine gelungene Party.

Hausgmochtes
GENIESSMI

Persönliche und individuelle Betreuung statt Massenware, genau das spiegelt sich in unseren Gerichten wieder.

Der direkte Kontakt zu unseren Endkunden liegt uns am Herzen und für jede Anfrage nehmen wir uns Zeit, das Passende zu finden.

Hausgmochtes
GENIESSMI

Persönliche und individuelle Betreuung statt Massenware, genau das spiegelt sich in unseren Gerichten wieder.

Der direkte Kontakt zu unseren Endkunden liegt uns am Herzen und für jede Anfrage nehmen wir uns Zeit, das Passende zu finden.

Unsere
PARTNER

Despar Rohregger
Goldgasse Nr.2/A
39010 Nals

Golmarket Doná
Girlaner Platz 11
39057 Girlan

Kommerz
Bahnhofstrasse 1
39025 Naturns

Konsum Tramin
Hans-Feur-Str. 6
39040 Tramin

KonCoop
Waltherplatz
Schlachthofstr. 29
39100 Bozen

NaveS Kastelbell
Hauptplatz 6
39020 Kastelbell

NaveS Tiesens
Dorf 20 a
39010 Tiesens

NaveS Tscherms
Gampenstr. 24
39010 Tscherms

NaveS Völlan
Prost-Wieser-Weg 3
39011 Völlan

Handlung Gamper
Dorf 99
39025 Plaus

Pfanzelter
Karl Atzplatz 3
39018 Terlan

Dorfladele Lana
Schlachthofstr. 2
39011 Lana

Unterthurner
Hauptstr. 22
39025 Naturns

Capriz Feinkäserei
Pustertalerstr. 1/B
39030 Vintl

Metzgerei Ebner
Paulser Platz 2
39057 St. Pauls

Diese Metzgerei führt folgende Knödel in ihrem Sortiment:
Gemüse, Radicchio/Gorgonzola, Buchweizen/Gorgonzola, Rote Beete, Press, Pizza, Pilze, Spargel, Kürbis

Unsere
PARTNER

Despar Rohregger
Goldgasse Nr.2/A
39010 Nals

Golmarket Doná
Girlaner Platz 11
39057 Girlan

Kommerz
Bahnhofstrasse 1
39025 Naturns

Konsum Tramin
Hans-Feur-Str. 6
39040 Tramin

KonCoop
Waltherplatz
Schlachthofstr. 29
39100 Bozen

NaveS Kastelbell
Hauptplatz 6
39020 Kastelbell

NaveS Tiesens
Dorf 20 a
39010 Tiesens

NaveS Tscherms
Gampenstr. 24
39010 Tscherms

NaveS Völlan
Prost-Wieser-Weg 3
39011 Völlan

Handlung Gamper
Dorf 99
39025 Plaus

Pfanzelter
Karl Atzplatz 3
39018 Terlan

Dorfladele Lana
Schlachthofstr. 2
39011 Lana

Unterthurner
Hauptstr. 22
39025 Naturns

Capriz Feinkäserei
Pustertalerstr. 1/B
39030 Vintl

Metzgerei Ebner
Paulser Platz 2
39057 St. Pauls

Diese Metzgerei führt folgende Knödel in ihrem Sortiment:
Gemüse, Radicchio/Gorgonzola, Buchweizen/Gorgonzola, Rote Beete, Press, Pizza, Pilze, Spargel, Kürbis